Bij aankomst wordt je verwelkomd met een heerlijk warm drankje, keuze uit glühwein of winterthee, dat je kan genieten bij de knisperende haard op het landgoedhotel De Stakenberg. Terwijl de Leuvenumse Bossen bedekt zijn met een laagje vorst, spot je misschien wel edelherten, reeën of wilde zwijnen die zich schuilhouden tussen de bomen. Zelfs in de winter blijven deze bossen levendig, en met wat geluk kun je de sporen van de schuwe das ontdekken. De Leuvenumse Beek stroomt traag door de beukenbossen, en in het heldere water zie je misschien nog steeds de kenmerkende visjes zoals de beekprik of beeksigaar.
 

Tijdens deze wandelvakantie kom je ook langs het indrukwekkende Hulshorsterzand, dat zelfs in de winter een bijzondere beleving biedt, met de verstilde zandvlaktes en het winterlicht dat over het stuifzand strijkt. Op de Elspeetse Heide, waar we een stuk van het Veluwse Zwerfpad volgen, kan je de winterse rust ervaren. En wie weet, misschien zien we zelfs de Elspeetse schaapskudde, die ook in de wintermaanden hun weg over de hei vinden.
 

Bij de Veluwse boerderij “De Zwarte Boer” kan je tijdens het wandelen heerlijk opwarmen en bijkomen met een warme koffie en gebak. En op Landgoed Staverden, waar de zeldzame witte pauwen zelfs in de winter statig rondlopen, geniet je van een wandeling langs de Leuvenumse Beek. Het bezoekerscentrum, de landschapswinkel en de brouwerij De Uddelaer maken het plaatje compleet.
 

Na een dag wandelen in de frisse winterlucht, kan je ontspannen in de gratis toegankelijke sauna. Hier kom je helemaal tot rust, terwijl de warmte je spieren herstelt van de wandelingen.

Elke avond staat er een heerlijk driegangen diner voor je klaar, waarbij je kan genieten van winterse specialiteiten zoals kaasfondue en stoofpot.