Onze sfeervolle auberge, centraal op het marktplein gelegen, is telkens het startpunt om elke dag een nieuw stukje van de dunbevolkte Ardennen te leren kennen. De fietsroutes voeren je door schilderachtige dorpen, langs uitgestrekte bossen en over de lieflijke heuvels die deze streek zo geliefd maken. De routes zijn zorgvuldig uitgekozen, zodat zowel de recreatieve fietser als de meer ervaren sportieveling kan genieten van het afwisselende landschap. Eén van de hoogtepunten is de tocht naar de schilderachtige dorpen Rochehaut, Poupehan en Vresse, waar je wordt beloond met adembenemende uitzichten over de kronkelende Semois en onderweg kunt pauzeren op gezellige terrasjes. We fietsen ook naar Bertrix en Mortehan, door het rustige platteland en de dichte Ardense bossen waar je de sfeer van het authentieke dorpsleven kunt ervaren. Ook mag een tocht naar Redu, het bekende boekendorp, niet ontbreken. Hier fiets je verder door de bossen van Daverdisse en kom je door het kleine en traditionele dorp Our, waar je volop kunt genieten van de stilte en schoonheid van de omgeving.

Een andere route brengt je naar het historische Bouillon, bekend om zijn imposante middeleeuwse kasteel dat hoog boven de Semois uittorent. Hier duik je in de geschiedenis van Godfried van Bouillon, een van de leiders van de Eerste Kruistocht en geniet je van een welverdiende pauze in een van de gezellige cafés aan de rivier. Elke dag eindigt steevast in het hotelrestaurant waar de chef-kok je telkens trakteert op heerlijke, huisgemaakte gerechten op basis van lokale streekproducten. Het warme onthaal en de authentieke sfeer van deze auberge zorgen ervoor dat je je hier snel thuis voelt en heerlijk kan navertellen op het uitnodigende terras onder één van de vele streekbieren met bijhorend kaasje.